A vaca Herika exemplo de produtividade são 40 litros por dia
Superação. Essa com certeza é a
melhor palavra que representa a Cooperativa de Laticínios de Guaçuí, mesmo na
entressafra a captação de leite aumentou em 30%. Outro dado importante,
levantado pela administração, mostra que houve um aumento de 15% no número de
cooperados, alguns entram na Colagua pela primeira vez, outros, estão
retornando depois de alguns meses afastados. As boas notícias não param, o
Parque Industrial da Colagua está produzindo 22% a mais que o mesmo período do
ano passado. Os resultados são apenas o reflexo da boa gestão, empenho de
funcionários e principalmente do produtor rural, que acredita na cooperativa.
De acordo com o Presidente da
Colagua, Burhton Moreira, a estratégica comercial também tem ajudado a mudar a
realidade da cooperativa. “Estamos entrando em mercados que antes nunca foram
explorados, como a região metropolitana de Vitória. Tivemos aumento
significativo de produção do queijo frescal e do requeijão. Aumento de leite no
campo, resulta também na produção maior no Parque Industrial. O leite é uma
atividade rentável feito dentro da técnica e do planejamento, quando isso
acontece, o resultado é positivo sim”, destaca o Presidente.
No campo as mudanças foram
visíveis, o produtor aprendeu que é preciso ter comida em abundância, o
controle de zoonoses e o manejo adequado. Um bom exemplo do atendimento de
todas essas necessidades acontece na Fazenda Boa Sorte, no distrito de São
Pedro de Rates, em Guaçuí. O produtor Guido Higino Vitório, faz uma gestão
específica de todas as propriedades, contando com a ajuda de colaboradores,
porém, sempre por perto para dar suporte e acompanhar o trabalho. Conhecido
pela produção e exportação de café, na pecuária leiteira, Guido começou há
poucos meses, mas o amor pelo leite apreendeu com o pai.
Agricultor é destaque na produção de café e leite
“Acho importante investir em
insumo, a silagem também é uma preocupação, tenho cerca de 500 toneladas de
milho para suprir os animais que ficam em três propriedades. Fizemos o terceiro
plantio, agora é encarar o frio que vem com pouca água. Mas planejei bem essa
produção de leite, porque investi em animais bons e tenho orgulho disso. Toda
essa base somada aos profissionais que trabalham comigo tem elevado a produção
de leite. Atualmente, são 1400 litros de leite por dia, contando as três
propriedades que estão nos municípios de Dores do Rio Preto e Guaçuí. Para não
estressar o gado fazemos apenas duas ordenhas”, destacou Guido.
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