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quinta-feira, 24 de setembro de 2015

Colagua presente no crescimento de Guaçuí

                                            Presidente acredita no desenvolvimento da pecuária leiteira

Quando se fala em desenvolvimento econômico de Guaçuí, fica impossível não citar a Cooperativa de Laticínios, Colagua, presente na ampliação social e econômica do município, há quase seis décadas. Não se trata apenas da relação direta com funcionários da cooperativa, muito menos dos cerca de 300 cooperados que se dedicam a produção de leite. A Colagua representa Guaçuí em toda região do Caparaó, como também no estado do Espírito Santo, levando o nome do município, para além de divisas no Brasil. Colagua significa para Guaçuí história, pertencimento, geração de renda, cultura e tradição.

O Presidente da Colagua, Burthon Moreira, vê sempre com otimismo a força do cooperativismo na região. A tradição conquistada desde a fundação vem dando lugar a novos conhecimentos, investimento em qualificação no campo, projetos de manejo, gestão de propriedades, parcerias com outras instituições e vontade de crescer, a administração quer retomar o destaque da região, na produção leiteira capixaba.

“A nossa região já foi uma importante bacia leiteira no Espírito Santo, hoje o nosso propósito é resgatar esse status. Só vamos conseguir isso, com um trabalho com técnica e preparando o cooperado para os desafios da atividade. Estamos intensificando a assistência técnica aos produtores, também aderimos a ciclo de palestras para levar informações aos produtores. Muitos que estão no programa, conseguiram dobrar a produção leiteira, a custo baixo e usando de informações com orientação técnica”, destaca Burthon.

Para não deixar os cooperados se abaterem com a instabilidade econômica do Brasil, a Colagua tem intensificado essa mudança de atitude sem muitos investimentos, dando credibilidade as tradições, mas ouvindo os mais jovens e abrindo espaço para o conhecimento.  O único objetivo da administração é preparar o produtor para o futuro, com crescimento e qualificação, sem se abater com a “crise” imposta pela economia brasileira.

“A pecuária leiteira ficou um pouco enfraquecida em razão da falta de chuva, normal nesta época do ano, com uma queda de 30% no volume diário de leite. Diferente de outros anos, muitos cooperados não sentiram a força da estiagem, porque investiram em forragem, reserva alimentar para o rebanho, como canaviais e silagem. Mesmo num cenário onde as pastagens não estão respondendo, muito menos as nascentes que não voltaram com força total”, conta Burthon.


terça-feira, 22 de setembro de 2015

Dois cursos movimentaram os cooperados em setembro

                                                    Palestrante Trajano que falou sobre inseminação

No período de 10 dias, dois cursos lotaram a sede da Colagua em Guaçuí, uma mostra de como tem sido o trabalho da nova administração no que diz respeito a busca por mais alternativas, conhecimento e parcerias no campo. No dia 1 de setembro, o curso ministrado foi de “Reciclagem de Inseminação Artificial”, com o instrutor de inseminação, Antonio Donizate Trajano, um evento da Alta Genetic e da cooperativa. Logo pela manhã, os cooperados puderam tirar dúvidas e interagir com as novidades do mercado.

Busca por qualificação na palestra da Elanco


Foi também buscando mais atualização que aconteceu no dia 10 de setembro, também na sede da cooperativa, a palestra “Fatores que influenciam a produtividade na pecuária leiteira”, que teve como palestrante o zootecnista da Elanco, Lucílio Nunes, que conseguiu ministrar um bate papo acalorado para a superação dos desafios em meio a tantos problemas. 

quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Troca de experiências entre funcionários


Um trabalho constante que visa à soma de informações e o crescimento, no campo o investimento em qualidade também é acompanhado por mais qualificação na indústria da Colagua. Um exemplo claro disso, foi o curso de Introdução e Segurança de Alimentos, que aconteceu na sede da Colagua. O principal objetivo do treinamento foi mostrar aos funcionários como é importante a produção de alimentos.

“É muito importante se produzir um alimento com qualidade, seguro e livre de perigos contaminantes, em todas as etapas da produção. Essa promoção da troca contínua de experiências entre os participantes, também é muito importante, tornando possível preparar profissionais competentes para atuar efetivamente no mercado de trabalho, que é o principal objetivo da Colagua”, conta Juliana Aguiar Mota, responsável pelo Controle de Qualidade.



A cooperativa deixa claro que o trabalho do Controle de Qualidade é promover essa constante qualificação, levando em consideração a atuação correta de todos os funcionários baseados em normas federais. “O nosso trabalho é oferecer suporte ao colaborador em todas as etapas da produção, portanto, o colaborador e uma peça chave. Havendo a necessidade de estar sempre se qualificando, para que juntos possamos garantir um produto seguro e de qualidade”, destaca Juliana.

O treinamento constante também é uma marca do setor, ao longo do ano vários cursos acontecem, em destaque os cursos que abordam a vivência diária dos manipuladores, incluindo suas principais dificuldades na prática da Segurança Alimentar. Estiveram no curso: Reinaldo Barreto, (produção de iogurte e bebida láctea), Luiz Carlos dos Santos, (produção requeijão), Igor Moura, (auxiliar de produção), entre outros.




quinta-feira, 10 de setembro de 2015

Palestra sobre produtividade na Colagua



Acontece nesta quinta-feira, 10, uma palestra sobre "Fatores que influenciam a Produtividade na Pecuária Leiteira", o palestrante é o zootecnista da Elanco, Lucílio Nunes. O evento será realizado na sede da Colagua, ás 18h30min. O investimento em qualificação para cooperados e funcionários, tem sido uma realizada na cooperativa que a aposta na informação para alcançar crescimento.

sexta-feira, 4 de setembro de 2015

Dia de Campo une cooperados e técnicos

                                                     Atenção durante as palestras no "Dia de Campo"

Foi um dia de muitas informações e bons resultados. No dia 20 de agosto, aconteceu o “Dia de Campo do Mais Leite”, na propriedade de Wander Cláudio Cassiano, na localidade de Pratinha de Santa Luzia, em Guaçuí. Muito se falou em qualidade do leite e a importância dos bons índices de UFC e CCS. O estudo de caso do pequeno agricultor, que participa do programa deu ainda mais determinação aos demais cooperados.

De acordo com o supervisor técnico do programa “Mais Leite”, Carlos Reutemann Barbosa, o “Dia de campo” é um veículo de comunicação focado na prestação de um serviço realmente necessário para o setor agropecuário. “Ele representa o acesso à tecnologia de forma mais ampla e eficaz, fazendo com que esse momento seja de interação e busca de conhecimentos, além de técnicas para ser adequado à realidade de cada um”, comenta Carlos.

Muitos agricultores participaram. Importante destacar que famílias juntas, aproveitaram para trocar ideias e se entusiasmar com o crescimento do setor leiteiro. “A participação foi livre, todos que fazem parte do setor, com objetivo de levar ou buscar conhecimento, para melhorar a produtividade e principalmente a rentabilidade. O evento sempre é realizado em propriedades onde existem resultados satisfatórios e com exemplos de técnicas, além de manejos para acrescentar”, finaliza Carlos.


Acompanhe mais momentos do evento:



                                Cooperado Wander Cláudio Cassiano com Presidente da Colagua, Burthon Moreira


                                                   Cooperado Wander Cláudio Cassiano