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quarta-feira, 25 de abril de 2018

Cooperado evoluiu na produção

                                                     Família que trabalha unida e cheia de amor

Ele não consegue esconder a felicidade pelo sorriso fácil. O cooperado Isaias Lobato, do sítio Paraíso, na zona rural de Guaçuí, tem na propriedade a dedicação do café e a rotina na produção de leite. Mas para que o negócio prospere o agricultor nunca deixou de investir, na genética do gado, por exemplo, tem animais já na quinta geração. Um trabalho duro, que fica mais fácil com o envolvimento dos fi lhos, esposa e de toda família. 

São mais de 40 anos na Cooperativa de Laticínios Guaçuí, a história que começou com o pai no distrito de Trindade, em Iúna, acabou sendo compartilhada por toda família. Trabalho que Isaías dividiu com a esposa e veio ao longo dos anos ensinando aos filhos. Otaníbio, um dos fi lhos, se dedica junto com a esposa quase que completamente na pecuária do leite. Eles dividem a rotina na ordenha, nutrição e melhoramento dos animais. Uma união que vem, dando 
resultados.

 “Quando comecei na COLAGUA mandava em torno de 15 litros de leite, mas perseverei até ampliar essa produção e descobrir o que poderia fazer melhor. Devo até minha família a COLAGUA, porque conheci minha esposa quando fui levar leite no ponto. Tive que recomeçar várias vezes a melhoria de produção, mas nunca desanimei e deixei de acreditar na cooperativa”, destaca Isaias. 

A família se destaca porque busca a melhoria do negócio de forma planejada e avaliando todas as possibilidades. “Estamos usando a ordenha mecânica há três anos e já temos inseminações que estão na quinta geração. Eu faço sempre cursos e busco melhorar a cada dia mais. Temos 17 vacas na ordenha e com produção de 200 litros, a meta é chegar a 400 litros com 20 animais”, afirma Otaníbio Lobato.

Acompanhe um pouco mais da família Lobato:






quarta-feira, 18 de abril de 2018

Importância do cadastro atualizado

                                                             A atualização pode ser feita na Colagua


          O MAPA - Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento tem tido uma preocupação muito grande com a qualidade do leite e a segurança alimentar para os consumidores. Foi pensando nisso, que algumas normas são estabelecidas, elas incluem ações que o homem no campo precisa cumprir e principalmente, os laticínios. O não cumprimento das normas que regem a legislação brasileira deixa o pecuarista vulnerável e a indústria obrigada a pagar multas.
       A Cooperativa de Laticínios Guaçuí, COLAGUA, segue a risca todas as normativas e exatamente, por isso, que é tão o importante a atualização do cadastro do cooperado. No cadastro, precisa ter informações importantes como por exemplo: a comprovação semestralmente da vacinação do rebanho contra a brucelose, isso acontece, por meio de um atestado emitido por um médico veterinário cadastrado.
           Quando o cooperado não atualiza o cadastro atrasa o processo da cooperativa. Em caso de fiscalização, a COLAGUA fica sujeita a penalizações que pode variar de leve a gravíssima. O comprometimento dos produtores rurais é muito importante para fortalecer o mercado, mas também, valorizar a instituição.  

domingo, 25 de fevereiro de 2018

Assembleia mostra balanço de 2017



Mais uma vez toda administração da Colagua e colaboradores, apresentaram aos cooperados e toda a sociedade de Guaçuí a transparência de todas as ações da Cooperativa Laticínios Guaçuí. A Assembleia aconteceu na quinta-feira, 22, no Guaçuí Tênis Clube por volta de 13h30 min. A cooperativa demonstrou nos números, que mesmo com toda  crise que já enfrentou, vem conseguindo fazer uma administração sólida e ter crescimento no mercado. Planos para ações e mais crescimento já estão previstos para 2018. Acompanhe os principais momentos:






domingo, 4 de fevereiro de 2018

Época que o leite era vendido na rua


                                                    Colagua começou vendendo leite na rua

A foto histórica da Cooperativa de Leite de Guaçuí tem em destaque dois personagens, que por anos, fizeram parte da vida de muitos moradores: Joveci Rodrigues Camuzi e Lázaro Jerônimo de Melo. Claro, que falando nome e sobrenome ninguém quase vai saber quem são, mas se resumirmos em: Zé Careca e Zé Leiteiro, a certeza, que passa um filme na cabeça de muitos adultos moradores de Guaçuí. A foto histórica da venda de leite no pequeno caminhão com moradores aguardando com garrafas, uma tradição do interior, que por anos até o lançamento do leite pasteurizado na sacola, fez parte da vida dos moradores de Guaçuí. Era um encontro certo de todas as manhãs.

                                           Joveci foi funcionário por muitos da Colagua

Aos 24 anos Joveci Rodrigues Camuzi começou a trabalhar na cooperativa, parecia também uma tradição de família, porque o pai e o irmão também trabalhavam na Colagua.  Primeiro trabalhou junto ao caminhão, na venda diretamente aos moradores da cidade, mas ao longo de 36 anos desenvolveu diversas funções e nunca desanimou da empresa.

“Tenho orgulho de dizer que participei ativamente da produção de muitos produtos. Fiz o queijo, manteiga, ricota, parmesão e diversas delícias. Um tempo que acompanhei também uma captação de leite em torno de 80 mil litros de leite por dia. Criei minha família e tenho muita gratidão pela Cooperativa”, afirma o ex-funcionário, que ficou conhecido como Zé Careca.

                                                     Seu Zé Leiteiro ficou conhecido em toda região 


Cansado da vida e com o andar mais devagar, porém, cheio de história para contar, Seu Zé Leiteiro, como é conhecido o ex-funcionário José Rodrigues de Carvalho, relembra com carinho dos anos na Colagua. Foram 25 anos de trabalho e dedicação à cooperativa. Vendia leite na rua, depois que a tecnologia chegou colocando o produto na sacola, também foi responsável por anos pela distribuição em Guaçuí, Iúna e outras cidades. “A Cooperativa era muito forte, sempre era muito bem recebido por onde passava. A tecnologia veio para ajudar muito o cooperado. Sinto saudades de todos”, afirma o ex-funcionário.

Produtos da Colagua são destaque no litoral

                                                            Degustações são sucesso no verão
  
              Verão combina com sol, mar, porém, quem não gosta dos derivados do leite para deixar a dieta forte e com aquele gosto saboroso. Foi apostando nisso que a Colagua vem expandindo mais e mais para muitas cidades do litoral Capixaba. A Cooperativa está  presente nas praias do Sul do estado, além de Guarapari e Grande Vitória. Os produtos são um sucesso de aceitação do público, como também, dos proprietários de grandes redes de supermercados.
               
               O supervisor de vendas, Vilmar Diniz, vem acompanhando o crescimento e o fortalecimento da cooperativa fora do Sul do Estado, onde já existe um solida divulgação e tradição no consumo dos produtos. O desafio dos últimos anos vem sendo alcançado, que é mostrar para outros estados o potencial que a Colagua tem e como é possível conquistar novas regiões.

                
                                          Produtos nas gôndolas do Supermercado Santo Antônio

                “Um trabalho de expandir aumentar a produção, os clientes e o atendimento. Estamos aumentando sem perder a qualidade, isso nos deixa feliz demais. Estamos crescendo com foco no bom atendimento. Precisamos caminhar ainda para uma longa estrada de crescimento, sabemos disso, estamos ainda tímidos, mas queremos bem mais e o planejamento nos ajuda nisso. Estamos querendo mostrar para os mercados que estamos preparados para atender as grandes redes. Com estrutura para atender. Não estamos satisfeitos ainda, nosso foco é crescer sempre mais”, conta o supervisor. 

Onde você encontra produtos Colagua:
Minas Gerais

Divino
Espera Feliz
Caiana
Carangola
Pedra Dourada
Faria Lemos

Espírito Santo
Capital e Sul do estado – em torno de 30 municípios

Rio de Janeiro
Itaperuna
Bom Jesus  do Itabapoana
Varre Sai

segunda-feira, 29 de janeiro de 2018

Calor incomoda o gado



O estresse térmico ocorre quando a taxa de ganho de calor de um animal excede a de perda. E como a digestão dos alimentos gera ainda mais calor, o primeiro recurso que o animal vai utilizar na tentativa de manter a temperatura corporal constante, será reduzir o consumo de alimentos, o que vai refletir na diminuição da produção de leite. Além de afetar diretamente a reprodução, a redução da imunidade e até mesmo podendo ocasionar enfermidades metabólicos. 

Vacas de maior produção por terem, na maioria das vezes, um maior consumo de alimentos, estão mais susceptíveis a sofrerem com estresse térmico. Estudos revelam que animais Zebuínos encontram-se em estresse térmico em temperaturas a baixo de 10 e acima de 27°C, sendo a faixa aceitável (zona de conforto térmico) para animais Taurinos(ex: Holandês) está entre 0 e 16°C. 

As formas utilizadas para evitar que os animais sofram com estresse térmico vão variar com o sistema de criação. Em animais estabulados podem ser utilizados aspersores, ventiladores, além de um dimensionamento e direcionamento adequado do galpão. Já animais criados a pasto, deve-se optar por sombreamento seja ele artificial através de sombrites, ou sombras naturais com utilização de árvores. Lembrando que em ambos os casos, água em quantidade e qualidade são fundamentais. 


Fonte: Daniel Leal Monteiro- Técnico da Colagua

quarta-feira, 24 de janeiro de 2018

Pai e filhos trabalham juntos no campo

      
Pai e filhos se dedicam a produção de leite


    Cooperados que trabalham juntos com os filhos conseguem fortalecer as raízes no campo, seguindo esse caminho, o produtor rural João Bosco Rodolphe, morador do Sítio Rodolphe, em Varre Sai, noroeste do estado do Rio de Janeiro, criou todos os filhos, mas hoje, apenas dois, que ainda não casaram, ajudam o pai na rotina do campo, nas lavouras de café e também na produção leiteira. O pecuarista entrou para Colagua há cinco meses, ele não esconde a satisfação de ver o retorno do trabalho com acompanhamento da cooperativa. Para 2018, já faz planos!

                                           
                                                              Animais que tem uma genética de alta produção

                São cerca de 50 mil pés de cafés plantados no sítio, a cultura que ganhou estrutura também com a produção leiteira segue acompanhada da piscicultura. Essa foi a maneira que o agricultor encontrou de diversificar a vida no campo, aumentando os rendimentos e ampliando o negócio de família. “Claro, que no passado, exatamente há 18 anos já havia sido um cooperado Colagua, mas tive que vender o rebanho para ajudar na produção de café. Hoje, com os novos investimentos noto que meu gado está cada vez melhor”, conta João que hoje está tirando 500 litros de leite por dia.

                                           

O filho mais velho, Lázaro, deixou a faculdade para se dedicar ao campo


                A herança do pai tem sido escrita dia após dia, com a ajuda dos filhos Lázaro e Pascoal. “Quero ajudar a Colagua a fazer a diferença, com a participação dos meus dois filhos, que são meu braço direito, ensino a eles e eles me ensinam, a vida de um agricultor que é um aprendizado constante. Este ano, plantei milho, capineira e estou me preparando para não passar aperto na seca e ter sucesso. Não vendo bezerros, com isso, todo mês chega mais vacas no curral”, conta o proprietário.

                O filho mais velho Lázaro, de 24 anos, resolveu largar a faculdade de Engenharia Civil pra se dedicar exclusivamente a propriedade e não se arrepende. “Tenho ajudado meu pai e feliz com esse resultados. Buscamos sempre informações para aperfeiçoar o trabalho”, finaliza Lázaro.